#20. december - abrikostrøfler

Dette er endnu et bud på lidt sundere konfekt.

Dadler, abrikoser, marcipan og Cointreau i en skøn kombination. Man kan også trille dem i kokos eller krymmel.

10-12 kugler
6 dadler
8 tørrede abrikoser
1 lille håndfuld marcipan
1 spsk. Cointreau
Kakaopulver til at trille i

Kom alle ingredienserne i foodprocessor eller minihakker til det er en ensartet masse. Tril til kugler og rul dem i kakaopulver. Opbevar på køl.