Den lille 4-benet i familien skal selvfølgelig også have en julegave. Buddy var med i køkkenet for at bage julegaver til alle hans venner (og lidt til ham selv...).
Jeg fandt opskriften inde ved Sukkerhjerte og er godkendt af Buddy :)
Ca. 45 stk.
1 dåse tun
2 mellemstore gulerødder
1½ dl. varmt vand
1 bouillonterning (kylling eller okse)
200 g. grahamsmel
100 g. havregryn
200 g. fuldkornsmel
100 g. mel
2 æg
½ tsk. hjortetakssalt
Lidt bouillon eller sovs til pensling
Kom drænet tun og groftrevne gulerødder i en blender sammen med vand og bouillonterningen og blend sammen til en flydende masse. Kom massen i en gryde og tilsæt de øvrige ingredienser under omrøring. Kom melet i lidt af gangen til dejen er ensartet og kan rulles ud. Rul dejen ud til ca. ½ cm. og udstik med pæne forme. Kom godbidderne på en beklædt bageplade og pensl med list stærkt bouillon eller sovs.
Bag ved 175 grader i ca. 40 minutter og opbevar i en lufttæt beholder. Server til juleglade hunde :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Hvad synes du?